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Kefir de água de coco: uma bebida altamente saudável

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Kefir é uma “bebida mágica” produzida através da fermentação do leite ou da água de coco, que se transforma em um poderoso probiótico capaz de curar o corpo de maneiras que você nunca imaginou.

Alguns gramas por dia deste elixir podem oferecer um renovado sentido de vida que nenhuma outra bebida é capaz de proporcionar. Vamos dar uma olhada em uma receita popular de kefir de coco: são passos para garantir que você faça uma versão de alta qualidade de kefir, junto com os benefícios de consumi-lo regularmente.

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7 papinhas caseiras para seu bebê

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Um novo relatório do Fundo de Defesa Ambiental (EDF) encontrou níveis detectáveis de chumbo em alimentos infantis. Publicado em junho de 2017, o EDF analisou 11 anos de dados do FDA e descobriu que 20% de 2164 amostras de alimentos para bebês continham chumbo. Uvas, maçãs, peras, batata-doce, cenouras, bolachas de araruta e biscoitos para bebês estavam entre os piores vilões.

Não há nível seguro de exposição ao chumbo. O consumo dessa substância por lactentes e crianças pequenas é especialmente alarmante, porque pode causar problemas comportamentais ao longo da vida e diminuição da inteligência. Embora o chumbo seja encontrado naturalmente no solo, o aumento nos alimentos contaminados com ele é causado por décadas de uso de pesticidas.