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Aprenda a fazer corantes comestíveis naturais com frutas e verduras

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Os corantes sintéticos que são utilizados em bolos, drinks e outras receitas possuem muitas substâncias que nem sempre são benéficas para a nossa saúde. Por isso, hoje vamos ensinar como fazer corantes comestíveis naturais a partir de frutas, verduras e legumes.

Esses ingredientes você pode ter na sua geladeira ou ir na feira comprar, pois são fáceis de se obter. Vamos ensinar a fazer 6 cores diferentes: amarelo, verde, vermelho, roxo, laranja e azul. E todas elas vão poder se usadas em bolos, coberturas, bolachas, entre outras receitas.

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Chapati vegano de aveia que vira pizza

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Geralmente, um chapati é feito com água, sal e farinha de trigo(sendo metade farinha branca e metade farinha integral). Não vai qualquer tipo de fermento em sua preparação. Tudo é misturado e na sequência, com a ajuda de um rolo, a massa é aberta. Seu formato é redondo. Para finalizá-lo, basta colocar a massa em uma chapa quente, trocando os lados. No cotidiano, muitos fazem na frigideira. Em sua preparação mais tradicional, ele é colocado direto no fogo, por alguns segundos. Mas adaptando a receita podemos ter um chapati vegano de aveia. Que além dele, você vai conferir a receita de uma pizza que leva o chapati e de um queijo de abobrinha.

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5 Perfis do bem – Autoaceitação e saúde

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Muito se fala dos efeitos negativos das redes sociais: vidas plásticas, posadas, ostensivas, haters protegidos pela tela. Mas como tudo, sempre há uma outra maneira de olhar para as redes sociais e de transformá-las em um lembrete para a autoaceitação e para mudanças de práticas.

Nada substitui um ombro amigo, cursos e acompanhamento profissional, mas é possível se inspirar em outras pessoas e assim mudar nossas vidas. Nesse sentido, vale a pena acompanhar pessoas do bem nas redes sociais que divulgam formas de se viver em comunhão com a natureza e suas experiências.

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10 dicas de como ter uma alimentação mais consciente e saudável

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Há uma variedade de produtos nas prateleiras de supermercados e muitos praticamente prontos, bastando apenas um aquecimento no micro-ondas ou o movimento de abrir um pacotinho. Até as sementes agora são “administradas” por grandes corporações e, portanto, nossas frutas, verduras e legumes são cada vez menos orgânicos e genuínos no sabor.

Delegamos nossa alimentação ao desconhecido e sentimos os resultados dessa decisão não apenas na saúde do corpo, mas também na energia da alma, nas emoções, na falta de disposição e de conexão com o meio ambiente.

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Um aniversário vegano para mudar hábitos

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A história de um aniversário vegano e uma jovem que quer mudar o mundo

Quando você pensa em aniversário, o que vem a sua cabeça? Quase sempre pensamos em festa, bolo, presentes e outras pequenas alegrias que o dia do nosso aniversário nos reserva. Porém, algumas pessoas vão um pouco além delas mesmas e resolvem usar esse dia tão especial para transmitir uma mensagem.