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5 receitas de leites vegetais para você fazer

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Os leites vegetais são uma ótima opção para quem está deixando de consumir o leite animal ou para quem tem intolerância à lactose. E engana-se quem pensa que ao parar de consumir o leite animal você vai sofrer por falta de nutrientes. Ao ingerir leite vegetal estamos ingerindo mais fibras e minerais. E o cálcio?! Esse você consegue suprir ingerindo vegetais da cor verde-escuro, sementes, castanhas e leguminosas.

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Alimentação consciente, um estilo de vida

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Por: Jho Hansen

Aqueles que se interessam por temas como alimentação saudável, qualidade de vida, saúde nutricional, dentre outros, devem ter notado que o termo “alimentação consciente” tem sido abordado com cada vez mais frequência em mídias sociais voltadas a esse assunto. Também chamada de “alimentação intuitiva”, engloba premissas de diversos modelos alimentares, como a Macrobiótica, Ayurvédica e Vegana.