Walipi

Horta OrgânicaSustentabilidade

Produzindo comida “debaixo da terra”

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Esta estufa subterrânea é montada dentro da massa termal da terra, o que resulta em um baixo gasto de energia para manter a horta nas condições ideais de cultivo durante o ano inteiro, comparado ao cultivo superficial. A Walipini, como é chamada, possui algumas precauções para garantir impermeabilidade, drenagem e ventilação adequadas, e deve ser construída de modo a usar o sol a seu favor.