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Vida Natural

Oficina de Fitoterapia na Ecovila Clareando

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A Ecovila Clareando, localizada na Cidade de Piracaia a 90km de São Paulo é o lar de 16 famílias que escolheram viver de maneira sustentável, simples e repleta de arte e beleza. É um paraíso de beleza natural, que nasceu de um pasto e através do trabalho dedicado e respeito com a natureza hoje conta com 5 nascentes, pomares, horta orgânica e mais de 80 mil m2 de área verde e mata preservada. Além da riqueza natural, a Ecovila também é mãe de diversos talentos humanos e resolveu abrir as portas a partir de Agosto deste ano, para que seus moradores pudessem compartilhar seus conhecimentos com quem vem de fora.

Vida Natural

Alternativas para uma cozinha mais verde (Parte 2)

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Depois das alternativas às usuais panelas e frigideiras, falamos agora de outro tipo de utensílio que serve para preparar os alimentos e auxiliar a cozinhar: tábuas de cortar e colheres de cozinha.

Na verdade são dois utensílios imprescindíveis na preparação dos alimentos e, quando bem escolhidos, ajudam a apurar o paladar e as características do próprio alimento.

Entretenimento

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Muito se fala sobre evolução, porém, na prática, este conceito aparece de maneira complexa e um pouco distante de nós seres humanos. Entendemos que aprender é diferente de evoluir, e, na verdade, realmente existe uma significativa diferença em relação à essas duas palavras, aprender é o passo anterior, e totalmente necessário, para a evolução. Podemos aprender que “A” é uma letra, mas só evoluímos quando compreendermos sobre o uso desta letra na formação de palavras e frases. Aprender está mais ligado à teoria, enquanto evoluir está mais próximo da prática, ou aplicação da teoria.