Estamos entrando na primavera ( 22 de setembro à 21 de dezembro), conhecida como a estação das flores, hora de aproveitar as pancs (plantas alimentícias não-convencionais) com suas lindas e coloridas flores. Como dizem nossos avós: “também se come com os olhos”; e pensando nisso o Jardim do Mundo resolveu reunir na cozinha o sabor e a beleza da primavera.
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“Cream cheese” vegano de castanha de caju
Este “cream cheese” de alho vegano é perfeito para o lanche da tarde! É cremoso, macio e saboroso, com toques de alho e alecrim. Aproveite para comê-lo com torradas na hora de matar a fome. A receita é bem simples.
Chás para o Outono
Acabamos de nos despedir do nosso querido verão e de dar boas-vindas ao outono, que começou para nós dia 20 de março.
No outono as folhas secam e caem, o que nasceu na primavera e prosperou no verão, chegando à maturidade depois de sua consagração, se prepara para, através do desprendimento, se liberar, para um novo futuro, para novos frutos e flores.
Cartilha de produtos naturais para cuidados pessoais e do ambiente
Passeando pela rede, nesta mesmíssima manhã e coincidentemente antes da faxina, eis que encontramos um material digital super interessante, trazendo receitas de produtos e técnicas de limpeza com materiais de baixo impacto ambiental e atitudes eco-amigáveis.
A zine-cartilha “Higiene e Limpeza – Produtos naturais para cuidados pessoais e do ambiente” foi produzida pela Coletiva Caminho Natural.
Eliminando pulgas e carrapatos de maneira natural e ecológica
Provavelmente seus animais de estimação tem ou já tiveram pulgas e/ou carrapatos. Se você ama seu bichinho como nós amamos os nossos, tenho certeza de que sente uma certa angustia quando vê como ele se coça quando estes parasitas fogem do controle.
Receitas de sucos desintoxicantes para limpar o organismo
Os sucos desintoxicantes tem o poder de promover uma verdadeira faxina no organismo. Eles eliminam as toxinas acumuladas por excesso de alimentos gordurosos e nocivos à saúde. Depois de uma semana estressante e cheia de abusos, aposte em uma destas receitas de sucos desintoxicantes e digestivos para equilibrar seu organismo.
Conheça o cereal mais completo do planeta Terra.
Como poderíamos imaginar que em meio a temperaturas de 10,2 ºC, uma plantação se manteria linda, firme e forte?! Pois é! No mais alto do Altiplano boliviano encontramos um dos cereais mais completos do mundo. Sim! Cereal esse que nos anos 80 passou a ser incluído na dieta dos astronautas da NASA, por ter alto valor nutritivo. Que tal conhecer um pouco da história que antecede tudo isso?!
Alimentação saudável com receitas sustentáveis
Veja a seguir algumas receitas onde os alimentos foram utilizados por completo e aproveite todos os benefícios e nutrientes que eles têm a lhe oferecer:
5 dicas vitais em caso de acampamentos (ou apocalipse zumbi)
Há quem diga que o colapso global esta próximo. Nós, do Jardim do Mundo, não estamos totalmente certos disso (alguns dias mais outros menos). Mas levando em consideração que um apocalipse zumbi pode vir a acontecer a qualquer momento (mortos vivos podem estar em transformação agora mesmo enquanto fazem comentários maldosos no facebook), decidimos então não sermos pegos desprevenidos nem deixar ninguém na mão compartilhando as melhores e mais práticas dicas, para quando o fatídico dia chegar (se chegar é bom estar preparado). Seja para quando tiver que correr de zumbis ou de capitalistas cruéis. Quando o sistema falir de vez e todos fugirem para as colinas você vai querer ter lido essa matéria até o final.
Gengibre um grande aliado para a sua saúde
Hoje é uma data especial! Fazem simbólicos e exatos 3 anos que não pegamos uma gripe ou outro mal qualquer. Você pode achar pouco mas certamente concordará assim que a gripe assolar a sua paciência diante de tantos lenços, dores, cansaço e canjas. E creditamos essa vitória a um companheiro do nosso cotidiano, o chá de gengibre.