Às vezes, é difícil ter ideias para o cardápio de cada dia. Se você é vegetariano/vegano, ou apenas quer diminuir o consumo de carne em sua rotina, sugerimos experimentar nossas queridinhas almôndegas de aveia e cogumelos, rica em proteínas, fibras, vitamina B e ferro. As porções dadas dão para cerca de 14 unidades, dá para a família toda. Vamos experimentar?
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Aprenda a fazer Homus, uma pasta árabe de grão de bico
Homus é talvez a mais famosa pasta da comida árabe, feita a partir de grão de bico. Super nutritiva, ela acompanha muito bem diversos pratos e é uma ótima opção de “mistura” para os vegetarianos/veganos, por ser rica em proteínas.
“Pasta de grão de bico” é a mais comum explicação sobre o homus, cujo nome inclusive significa “bico”, em referência à leguminosa. No entanto, o que ninguém te conta é que o que dá o sabor diferenciado a esta delícia é outro ingrediente: o tahine!
Aprenda a fazer bolinhos de cúrcuma que combatem a inflamação
Dois ingredientes e inúmeros benefícios para a saúde, estes bolinhos de cúrcuma com mel são carregados com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Em uma mordida você pode controlar a artrite, reduzir o colesterol, aumentar sua imunidade e melhorar a digestão.
3 receitas de creme hidratante natural
3 receitas de creme hidratante natural
O outono está quase aí, e com ele vem o tempo mais frio e seco. Isso faz com que nossa pele resseque mais facilmente e fique sensível. Para prevenir, é recomendado hidratá-la com cremes. E é isso que você vai aprender a fazer hoje: o seu próprio creme hidratante!
Cookie de pêra e banana
Biscoitos industrializados possuem muitos conservantes, aromas artificias, além de altas quantidades de açúcar e sódio.
Nós adoramos preparar nossos próprios cookies em casa, assim, selecionamos os ingredientes frescos e naturais para preparo, tornando o biscoito mais saudável, mais nutritivo e rico em fibras.
Aprenda a fazer um delicioso bolinho vegano de lentilha
Sabe aquela receita coringa? Então, aqui está ela!
A lentilha é um alimento muito importante na base alimentar de vários povos e seu cultivo é datado de 8000 anos atrás. Não é a toa que é uma leguminosa rica em nutrientes, de fácil preparo, saborosa e a encontramos no mercado o ano todo.
Aprenda como preparar pão de trigo germinado
Lembra que durante a infância você fez a germinação do feijão em um copinho com algodão? A germinação é um processo de pelo qual grãos e sementes passam para se reproduzir, além de aumentar ainda mais seus nutrientes e propriedades naturais.
Germinar qualquer tipo de grão ou semente vai ativar todo o potencial nutricional do alimento, esta técnica é usada há muitos séculos para melhorar a saúde geral de quem o consome.
Kombucha: aprenda como preparar esse milenar probiótico
Kombucha é uma bebida milenar, bastante consumida na culinária oriental. É basicamente um chá verde ou preto fermentado e probiótico, ou seja, com microrganismos ‘do bem’ que previnem a colonização de bactérias indesejáveis no intestino e ainda atuam controlando a imunidade da mucosa gástrica, prevenindo a invasão de agentes infecciosos.
Elixir da juventude da Rainha da Hungria
Muitas pessoas buscam pela famosa receita da juventude, afim de aparentar e se sentir mais jovial e sempre saudável. Além disso, hoje em dia sabemos da quantidade absurda de produtos químicos presentes nos cosméticos convencionais por isso estamos cada vez mais procurando aquelas receitinhas naturais e milagrosas no caderno de receitas da Vovó. E, de fato, existem muitos componentes naturais cujas propriedades restaurativas são capazes de gerar resultados impressionantes. Devido a isso, são inúmeras também as receitas que ensinam como preparar e utilizar esses ingredientes em prol da beleza e bem estar.
Faça Você Mesmo: Xampu Caseiro Para Cães
Sabia que é possível fazer um xampu caseiro para cães na sua casa? Com certeza você busca constantemente a saúde e o bem estar do seu amigo de quatro patas. O banho é um momento fundamental para garantir que o cão esteja sempre saudável e feliz, pois ele elimina as bactérias, remove as células mortas, além de garantir a higiene do animal.
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Criamos esse espaço para inspirar a mudança, a (re)conexão com os ciclos da natureza, assim como resgatar e difundir saberes ancestrais e tecnológicos ligados à sustentabilidade.
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