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Aprenda a fazer Homus, uma pasta árabe de grão de bico

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Homus é talvez a mais famosa pasta da comida árabe, feita a partir de grão de bico. Super nutritiva, ela acompanha muito bem diversos pratos e é uma ótima opção de “mistura” para os vegetarianos/veganos, por ser rica em proteínas.

“Pasta de grão de bico” é a mais comum explicação sobre o homus, cujo nome inclusive significa “bico”, em referência à leguminosa. No entanto, o que ninguém te conta é que o que dá o sabor diferenciado a esta delícia é outro ingrediente: o tahine!

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Faça você mesmo: Pomada Natural para Barba

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Antes de chegar a minha receita pessoal de bálsamo para barba, vamos repassar alguns princípios para você fazer o seu próprio bálsamo ou para presentear o seu amigo barbudo. Eu suponho que você já saiba o que o bálsamo é uma pasta utilizada para condicionar a barba e dar-lhe formato. Essa pomada pode ser usada combinadamente com óleo de barba (eu uso ambos a cada manhã).