Pode parecer complicado, mas na verdade, fazer vinagre é um processo simples e intuitivo. O vinagre de cascas de frutas é um tipo de fermentação meio largada, se esquecermos que estamos o fazendo, provavelmente vai dar certo do mesmo jeito.
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Alimentação saudável com receitas sustentáveis
Veja a seguir algumas receitas onde os alimentos foram utilizados por completo e aproveite todos os benefícios e nutrientes que eles têm a lhe oferecer: