• Casal desiste da vida na cidade grande para viver no campo

    Casal  compartilha sua rotina longe da metrópole

    Mergulhada no fundo de um vale, aquecidos pelas paredes de um velho celeiro, estavam a nossa espera. Nossos anfitriões, um casal autossuficiente. As fotos que você verá abaixo foram testemunhas da história de duas pessoas que largaram a vida na cidade para encontrar a liberdade na auto-suficiência.

    Havíamos conhecido esse tal casal em um dos muitos encontros que acontecem em Portugal e que tivemos oportunidade de participar. Se tratam de workshops que falam sobre economia alternativa, práticas permaculturais e vivências, organizados em forma de eventos de fim-se-semana. Os dois estavam lá não como experts, algo que hoje eles se tornaram. Mas lá estavam coletando informações diversas para aplicarem em seus planos de vida, no desejo de serem tão autônomos quanto possível nas terrinhas que haviam. Fazia pouco tempo que estavam adquirido experiência e tinham muita vontade de mudar.

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  • Agricultura Biológica: Guia Básico do Iniciante

    Seguindo o fluxo dos nossos desejos brandos porém mais latentes, fizemos um curso de agricultura biológica em Portugal dividido em módulos práticos e teóricos. Saturados de conceito precisávamos por a mão na massa e o fato de existir organizações, como o CEARTE, órgão  facilitador de vários cursos totalmente grátis (deve-se atender certos critérios) nos impeliu mais ainda por esse caminho, que queremos seguir sempre à experienciar.

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  • Mundo Virtual: veja aqui porque nos afastamos dele para curtirmos o verão de corpo e alma

    Oi pessoal, estamos de volta, hoje para te contar sobre nossas experiências de verão e para inspirá-los a escapar da internet e se deixar envolver pela estação mais divertida do ano, se você é fã da página já deve ter percebido que passamos bastante  tempo sem internet e Facebook. Talvez por força da situação, quando um dos dispositivos móveis (vulgo smartphone) se quebrou ou tanto quanto por muita vontade de sair da frente dessa janela, deixamos de usar a internet com a frequência que ela supostamente exigia (cada vez mais e mais).

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  • Aprenda a fazer espumante de flores de sabugueiro

    Aprenda como fazer um delicioso espumante de flores de sabugueiro (Sambucus nigra ou S. canadensis).

    Essa é uma bebida fermentada deliciosa e perfeita para momentos de celebração, substituindo de maneira saudável o champagne e apreciada como poucas poderiam, uma vez que você mesmo será o alquimista dessa borbulhante mistura fermentada com bactérias ótimas para nosso organismo.

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  • Coimbra: Como não sentir saudades?

    Patrimônio imaterial de nossas vidas, nossas viagens e os lugares onde moramos fazem parte de um acervo colocado em destaque no pequeno jardim de nosso mundo, e como curadores desta exposição, achamos pertinente deixar aqui um pequeno relato de nossos destinos diversos que poderão ser consultado a título de pesquisas e roteiros de viagens, estudos e planejamentos ou simplesmente por mera curiosidade. 

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  • Você já pensou em cultivar cogumelos comestíveis em casa?

    Uma dieta rica em proteínas e minerais e uma prática bastante prazerosa e de muitos frutos.

    Você já pensou em cultivar cogumelos comestíveis?

    No Brasil seu consumo ainda é pouco difundido e suas variedades nativas comestíveis pouco identificadas, mas em algumas vivências e experiências gastronômicas em Portugal e na Irlanda, onde se preparam deliciosas receitas com este exótico ingrediente, descobrimos o prazer de colher e identificar cogumelos selvagens e até mesmo como cultivá-los em casa. Nada como uma caminhada no campo pela manhã, sentindo o frio do orvalho nos pés e, porque não? a procura pelo café da manhã.

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