Charlene Peruchi

Charlene Peruchi

Uma sonhadora, que acredita num mundo melhor e nos seres humanos vivendo em harmonia com a Natureza. Amante da fotografia, do artesanato e de músicas incomuns, diz que não viveria por muito tempo sem a arte na sua vida. Em resumo, é um ser complexo que gosta da vida simples.

Horta OrgânicaPermacultura

5 formas de aplicar a permacultura em sua horta

horta
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Uma horta ou jardim que utiliza técnicas de permacultura proporciona mais saúde, melhores alimentos, plantas medicinais e bem-estar. Nela podemos plantar sabendo que os alimentos não terão agrotóxicos e serão bem cuidados, o que resulta em produtos de alta qualidade, com mais vitaminas e minerais que os que são comprados no mercado.

Por exemplo, digamos que você cultive beterrabas. Se o solo em que elas se desenvolveram é pobre em nutrientes, elas também serão. Porém, se o solo é bem cuidado, elas terão nutrientes importantes para a nossa saúde.

Filmes e DocumentáriosSaúde

3 Documentários sobre o poder do Yoga

poder do yoga
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O yoga é uma prática milenar que nasceu na Índia. Seu nome deriva da palavra em sânscrito “Yuj”, que significa “integrar ou unir”. O yoga possui três pilares: exercício, respiração e meditação.

Além disso, ele se divide em diversos estilos, como Hatha Yoga, Ashtanga Yoga, Iyengar Yoga, Kundalini Yoga, entre outros. Cada um tem posições ─ asanas ─ diferentes e um objetivo próprio. Assim, é necessário que você conheça um pouco sobre cada estilo para ver qual mais se identifica.

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6 motivos para assistir a série Outlander

outlanderFonte: Historic Environment Scotland
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Em 1945, Claire Randall, uma enfermeira inglesa que participou da Segunda Guerra Mundial, viajou com seu marido Frank Randall para a Escócia. Em um passeio por Craigh Na Dun ela desaparece e aparece no mesmo lugar, porém no ano de 1743.

Essa é uma pequena introdução para Outlander, uma história sobre viagem no tempo, momentos históricos e amor entre dois jovens (Jamie e Claire) com 200 anos de diferença. Conheça, a seguir, 6 motivos para você assistir a Outlander.

EntretenimentoFilmes e Documentários

Inspire-se com a série “Big Dreams, Small Spaces” e crie seu jardim

Jardim
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Muitas vezes temos um bom espaço no quintal, mas não sabemos por onde começar a transformá-lo em um jardim. Isso pode acontecer, pois não sabemos quais são as melhores plantas, como cuidar delas, quais elementos vão compor o jardim ou como utilizar o espaço da melhor forma.

Na série “Big Dreams, Small Spaces” também conhecemos outras pessoas que estão passando pelas mesmas dificuldades que nós ao tentar criar seus jardins. Às vezes, elas nem mesmo tem um espaço muito amplo, mas querem dar vida ao lugar com o colorido das plantas.

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Saiba quais PANCs existem em cada região do Brasil

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Você sabe quais PANCs existem na sua região. As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são plantas que já foram pouco conhecidas ou chamadas de mato, mas que são fontes de nutrientes e podem ser incluídas nas refeições.

Hoje elas já fazem parte do cardápio de muitos restaurantes e das refeições de muitas pessoas. Porém, a ideia é que cada indivíduo possa ter acesso a elas e para isso é preciso que se conheça quais PANCs existem em cada região do país.

Receitas

Aprenda a fazer cream cheese com tofu

cream cheese de tofuFonte: One Green Planet
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Praticamente todos os pratos que levam algum ingrediente de origem animal podem ter sua versão vegana, como é o caso da moqueca, do cachorro quente, do hambúrguer, entre outros. Para isso, é preciso substituir o ingrediente de origem animal por um alternativo. Por exemplo, o cream cheese que é muito utilizado na confeitaria pode ganhar sua versão sem queijo: o cream cheese com tofu.

AlimentacãoSaúde

10 melhores alimentos prebióticos para a saúde

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Alimentar-se deve ser visto não apenas como forma de saciar a fome, mas como ato de repor os nutrientes do nosso corpo. Há alguns alimentos que são muito importantes para essa tarefa, enquanto que outros precisam ser evitados (como os que possuem gorduras ruins).

Os prebióticos são exemplos de alimentos que contribuem em muito para a saúde do nosso organismo. Aliás, procure não confundi-los com os probióticos que servem para equilibrar ou aumentar a flora intestinal.