O pH, ou potencial hidrogeniônico, é o que indica se o solo é alcalino, ácido ou neutro, um índice que vai de 0 a 14. Mas qual é a importância de saber o pH do solo? No que essa informação vai me ajudar? As plantas são bem seletivas, ou seja, elas levam em consideração vários fatores para crescerem fortes e saudáveis, um deles é o pH do solo.
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Alimentação alcalina – a alimentação que nos transforma
A alimentação deve ser um ato consciente, estamos alimentando nosso corpo. Ao fazer isso, devemos saber quais alimentos nos fazem bem e quais nos fazem mal. Ao ingerirmos uma maçã, por exemplo, ela nos fornece nutrientes que percorrem pelo nosso corpo através do sangue, até serem todos absorvidos. Todo nosso corpo “sabe” que comemos maçã e se modifica por causa dela. Há alimentos que tem efeitos alcalinos e outros ácidos em nosso organismo. Precisamos saber quais deles fazem bem a nós e quais não fazem.
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